Hu卯tres de Madagascar

Huîtres de Madagascar

DenisSambava · 2023-05-12T09:43:30+02:00

Découvrez où se procurer des huîtres de Madagascar à Tananarive, leur production et les risques associés à leur consommation.

DenisSambava Banni

Membre depuis le 29 Mars 2023

DenisSambavaBanni12 Mai 2023 07:43:30

384

Salama dahole,

Je voulais savoir o霉 sont produites les hu卯tres de Madagascar. Et si il n'y a pas de risques d'en consommer ?

Et o霉 sont les endroits 脿 Tananarive o霉 on peut en acheter ? Car j'en ai pas trouv茅脿 part dans un restaurant tenu par un fran莽ais je crois dans le quartier d'Ambodrona pour ceux qui connaissent un peu Tananarive.

Au plaisir de vous lire.

Cordialement.

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Ink06 Nouveau membre

Membre depuis le 16 F茅vrier 2023

Ink06Nouveau membre12 Mai 2023 12:31:43

Bonjour,

vous en trouvez 脿 plusieurs endroits 脿 Madagascar, mais notamment 脿 Belo sur mer, huitres de mangrove, petites mais d茅licieuses.

En revanche, je recommande toujours de les manger sur place.

Celles qu'on trouve 脿 Tana viennent g茅n茅ralement de Majunga. Avec les conditions de route, elles font un long trajet, et c'est un risque 脿 prendre (ou ne pas prendre...).

Bonne journ茅e

Crusaders ViP

Membre depuis le 21 Juillet 2013

CrusadersViP14 Mai 2023 05:58:27

6941

Les huitres les plus reconnues - et appr茅ci茅es - viennent de FORT-DAUPHIN.

Il m'est arriv茅, 脿 plusieurs reprises, d'en manger une douzaine, comme 莽a, sur place, au bord de la route, entre l'a茅roport et l'h么tel.

Le meilleur restaurant, pour en manger 脿 ANTANANARIVO, est, objectivement, l'ARRIVAGE - celui en centre-ville ou celui sur la route de l'a茅roport -.

Pour tout ce qui est poisson et fruits de mer, j'utilise, personnellement, les services d'une dame "karana" qui est approvisionn茅es deux fois par semaine et qui livre 脿 domicile.

potambleu 玩偶姐姐 en s茅rie

Membre depuis le 17 D茅cembre 2016

potambleu玩偶姐姐 en s茅rie15 Mai 2023 15:11:16

719

Je confirme la qualit茅 des huitres de Fort-Dauphin, nagu猫re d茅gust茅es au-dessus de la plage Libanona.

Il me semble d'ailleurs que celles vendues au Leader Price de tamatave viennent aussi de Fort-Dauphin.Mais je ne les ai pas test茅es.

Gerard Arnoux Membre actif

Membre depuis le 04 Mai 2023

Gerard ArnouxMembre actif15 Mai 2023 21:26:51

Celles de Fort Dauphin bien sur achemin茅es par avion Tsaradia que l'on trouve fraiches 脿 l'Arrivage (les deux) qui me font penser 脿 l'excellente Gillardeau europ茅enne , mais aussi celles de Manakara que j'ai d茅gust茅es au Ti douce Talatamate. Les huitres de mangrove ce n'est pas la m锚me chose...