Bonjour InnoInno.
Il y a deux ans, je t'aurais dit que Dumaguete (Negros Oriental) était bien protégée des typhons. Malheureusement, nous avons eu un typhon deux ans d'affilée en janvier 2012 et 2013. Avec les changements climatiques, les règles d'avant ne sont plus d'actualités. Ceci dit, à moins de ramasser un arbre sur la tête, si tu vis dans une maison de bonne qualité, à l'abri des inondations et des glissements de terrain, tu ne risques pas plus qu'une bonne grosse tempête en Europe.
Cebu City est très bien, car grande ville, avec de très bons médecins et hôpitaux, lotissements résidentiels sécurisés, importants chopping malls où on trouve de tout, etc. Accès aisé depuis l'Europe grâce à l'aéroport international. Mais du coup, les prix des maisons et locations sont plus chers. Et puis, il faut aimer la ville.
Bohol : très bien du point de vue touristique, mais assez pauvre en infrastructures et services médicaux. Pas mal de foreigners, prix des immeubles moins élevé que Cebu, sans doute, mais les localisations de choix restent chères.
Negros Oriental : Est juste en face de l'île de Cebu. Dumaguete est la capitale provinciale, petite, mais assez sympathique. Nombreuses universités, hôpital universitaire avec de bons médecins, mais moins d'infrastructures de pointe que les hôpitaux de Cebu City. Pour le reste, infrastructures correctes, sans plus. Mais les prix des terrains et des maisons sont moins élevés qu'à Cebu City. Pour y vivre moi-même, je dirais que comme à peu près partout ici, les connexions internet sont inter-mittantes, comme d'ailleurs l'alimentation électrique et parfois l'eau courante, surtout quand on s'éloigne du centre ville. Les connexions internet mobile en 3G peuvent cependant servir de dépannage, comme les nombreux internet café qui coûtent trois fois rien.
Manille et environs : j'ai toujours évité, car mégapole où circuler est un cauchemar, fort exposée aux typhons accompagnés de pluies diluviennes, avec inondations nombreuses et régulières en prime. Beaucoup de pauvreté aussi, ce qui implique de savoir où on met les pieds pour éviter vols et autres désagrément. Bien sûr, tu peux aller habiter à deux ou trois heures du centre ville, dans un lotissement confortable avec garde de sécurité, piscine et centre sportif commun, golf, etc. Il y a aussi des tours d'appartements de 25 ou 30 étages avec de très beaux appartements meublés tout confort. Mais c'est pas mon truc. A chacun ses choix.
Point de vue santé, les risques essentiels sont la tourista, les dysenteries amibiennes et la dengue. Très important : ne jamais boire d'eau non purifiée, de préférence en bouteille fermée ou en container de 25 l; se méfier des glaçons, glace et sorbets, toujours peler fruits et légumes, ne jamais manger de légumes crus (salade, carottes, concombres, tomates...) qui n'aient pas été désinfectés efficacement contre les amibes.
La dengue est essentiellement transmise par un moustique et est un virus contre lequel il n'existe aucun traitement chimique moderne. Certaines plantes locales sont cependant très efficaces et de plus en plus conseillées par les médecins. Pour les trois maladies dont question plus haut, surtout pour les bébés, consulter immédiatement un médecin dès qu'il y a température, diarrhée et/ou vomissement. Vu la chaleur, il y a grand risque de déshydratation. Se munir de sels de réhydratation en pharmacie ou boire du Getorade.
Pour Palawan, je déconseillerais plutôt. Surtout avec un petit enfant : c'est loin de tout, cher en accès et il y a encore la malaria par endroits (surtout les villages reculés et les forêts). Il est ici conseillé de dormir avec une moustiquaire (de toute façon à recommander pour un jeune enfant, quel que soit le lieu de résidence).
Pour le adultes et enfants plus grands, savoir que les moustiques piquent surtout au coucher du soleil et le matin tôt. Deux moyens de protection efficaces : porter manches longues et pantalons clairs ou s'enduire le corps de produit anti-moustique de la marque OFF (comme une crème solaire) qui, à mon avis, est le seul produit efficace ici, contrairement aux produits européens.
Pour ce qui concerne les visas, je ne peux guère t'aider? vu que c'est ma femme qui s'en occupe et que, de toute façon, j'ai un visa d'un an en tant que mari d'une Philippine. Mieux vaut se renseigner à l'ambassade des Philippines. Je sais qu'il faut un visa touristique sur passeport dès qu'on dépasse un séjour de 21 jours. Le maximum qu'on peut obtenir à l'ambassade est de deux mois, à renouveler périodiquement de deux en deux mois.
Voilà quelques infos vite fait. J'ai aussi un blog avec quelques infos supplémentaires : chronique-des-philippines.over-blog.com.
Bon courage et bonne chance !