Franchise Nourriture
Bonjour,
il faut pouvoir cibler un publique assez large, sachant que le salaire mauricien moyen est assez bas.
En temps qu'expat, ce qui me manque beaucoup c'est de la nourriture un peu "healty", genre salades garnies et suffisamment copieuse, des wraps, etc...
Une chaine existe, mais pas 脿 emporter.
Les alternatives pour les lunch ici 茅tant soit le resto, soit les snacks pas cher et gras.
Ici les probl猫mes de sant茅 les plus courant sont le diab猫te et le cholest茅rol...
Perso je miserais donc sur de la nourriture saine, 茅quilibr茅e, vari茅e (pas difficile ici), entre le milieu et haut de gamme. (les locaux ayant un bon salaire et les expats)
Plus abordable et pour un publique plus large, pourquoi pas du belgaufra?
(je suis belge 
)
ou des frites fricadelles... 
Plus s茅rieusement, effectivement, j'abonde dans le sens de Laurent.聽 De l'茅quilibr茅, minimisant les calories inutiles, avec le cot茅 脿 emporter...
Intuitivement, car je suis d'origine alsacienne, il y a les "moricettes" - ce serait original et d'appelation collant au nom de l'Ile . 
Pour les non connaisseurs, ce sont de petits sandwichs avec de la pate genre brioch茅e sal茅e, garnie de tout ce qu'on veut.聽 Pas 茅quilbr茅 sur le long terme bien s没r si on ne mange que 莽a, mais pour la plage ou le bureau entre midi et deux, c'est sympa et nourrissant. La boulangerie PAUL (茅galement install茅e en Alsace) connait , mais je ne sais pas si sa filiale sur MAURICE a export茅 le recette l脿 bas. Sinon le grand sp茅cialiste et d茅tenteur de la recette originale c'est POULAILLON en alsace. Sur leur site, tu trouveras le concept...
Bon courage
Nous ce qui nous manque c'est manger mexicain ! On aimait particulierement peut etre une piste 
prismil a 茅crit:Nous ce qui nous manque c'est manger mexicain ! On aimait particulierement peut etre une piste
Ah je vote pour le mexicain aussi
Vamos los mexicanos. Je vote aussi. 
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