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Agnès Palangian est une femme qui vit et respire l'éducation. Diplômée en sciences de l'éducation, formée à la pédagogie Montessori et à la discipline positive, elle a enseigné pendant plusieurs années en maternelle et en primaire en France.​ En 2017, elle pose ses valises à l'île Maurice avec une idée en tête : créer un lieu où les enfants pourront grandir et apprendre dans la joie, le respect et la confiance. C'est ainsi qu'est née « La Maison des Enfants », une école maternelle à son image.​ Mais l'aventure ne s'arrête pas là. Avec sa partenaire Caroline Debiesme, elle ouvre la crèche « 1,2,3 Soleil », puis l'école primaire « Les Enfants du Soleil ».​ Aujourd'hui, Agnès continue de semer des graines de bienveillance en tant que formatrice et consultante. Son regard sur l'éducation est précieux, et son engagement pour une pédagogie respectueuse et positive est une source d'inspiration.

À Maurice, entre les bus qui prennent leur temps, les trottoirs qui jouent les funambules, et les distances parfois trompeuses, vivre sans voiture est un exploit réservé aux téméraires... Mais tout est question de stratégie et d'état d'esprit. Parfois, laisser tomber le volant, c'est aussi se libérer de bien des contraintes... et redécouvrir l'île autrement. Alors, vivre sans voiture : mission impossible ou nouvelle liberté ? On vous dit tout !

Daniella Bee est une ¹ó°ù²¹²Ôç²¹¾±²õe expatriée à Maurice depuis deux ans. C'est une aventurière du cÅ“ur, tombée amoureuse de l'île, de ses paysages… et de ses défis. Ancienne nomade digitale, elle a troqué sa liberté de globe-trotteuse pour un engagement profond : fonder Grains d'Étoile, un projet éducatif humain, inclusif et profondément écologique. Rencontre avec cette femme aux grandes ambitions !